Le menu aveyronnais idéal pour l’hiver
Nous on aime bien l’hiver en Aveyron : on a beaucoup de raisons pour apprécier cette saison et surtout, c’est l’occasion de nous régaler de toutes ces spécialités qui tiennent chaud ! Nous avons concocté, pour vous, le menu idéal pour bien passer l’hiver. Cliquez sur les plats pour voir les recettes !
L’entrée
Avec son fromage de chèvre gratiné et ses légumes d’hiver, le potage du Berger de Bruno DELMAS saura vous réchauffer autour de la cheminée.
Le plat
Chou farci servi avec de l’aligot
Ces deux spécialités vous tiendront au corps et vous assureront de surmonter le froid de l’hiver aveyronnais.
Fromage
Un plateau de fromages de l’Aveyron se mange à toute saison. Pas de raison d’y déroger en cette saison !
Dessert
Ce dessert du restaurant l’Univers finira ce repas hivernal sur une touche légère et savoureuse.
Un repas qui vous fera passer l’hiver en toute sérénité ! Et n’oubliez pas, à chaque saison son menu : printemps, automne …
Et vous ? Quel est votre menu d’hiver ?
