La fabrication du fromage de Roquefort

A l’occasion du Salon International de l’Agriculture 2012, Valérie Paillet s’est rendue pour France 3 à Roquefort pour comprendre comment se fabrique le fameux fromage.

On découvre ou on re-découvre comment en vidéo :

SIA 2012 : 24 h en immersion, Aveyron par France3ParisIDF

Visitez les caves et dégustez le fromage de Roquefort : Visites et dégustations fromage de Roquefort

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