A l’occasion du Salon International de l’Agriculture 2012, Valérie Paillet s’est rendue pour France 3 à Roquefort pour comprendre comment se fabrique le fameux fromage.
On découvre ou on re-découvre comment en vidéo :
SIA 2012 : 24 h en immersion, Aveyron par France3ParisIDF
Visitez les caves et dégustez le fromage de Roquefort : Visites et dégustations fromage de Roquefort