Vous avez décidé de passer vos vacances en Aveyron pour découvrir ses paysages, ses villages, ses activités culturelles et sportives… Mais si vous venez chez nous, ne manquez surtout pas nos spécialités gastronomiques ! Car venir en Aveyron, c’est aussi découvrir les spécialités culinaires de son terroir.
Comment les découvrir ? Pour cela quelques conseils : écumez les marchés, rencontrez nos producteurs qui sauront vous conseiller et vous faire apprécier nos plats typiques.
Allez aussi au restaurant et découvrez les plats aveyronnais préparés par des cuisiniers passionnés. N’hésitez pas à leur demander conseil, ils se feront un plaisir de parler de leur territoire. De la ferme auberge à menu unique à la table d’un chef étoilé, il y en a pour tous les goûts!
L’Aveyron, c’est l’aligot, la fouace, le gâteau à la broche, la charcuterie, mais bien plus encore… C’est une richesse gastronomique à découvrir !
Et vous ? Avez-vous fait des découvertes culinaires pendant vos vacances en Aveyron ?
