Les recettes à base de Roquefort ne manquent certainement pas. Les façons de le déguster non plus !
Nadine, du blog Gourmandise sans Frontières propose régulièrement des recettes à base de produits aveyronnais et revisite de temps en temps les spécialités de l’Aveyron. Récemment, elle nous a proposé une recette originale pour déguster le roquefort : le cheesecake au roquefort, poires et noix.
Elle nous suggère de le servir en entrée ou à la place du fromage. Et pourquoi pas à la place du dessert ?
Qu’en pensez-vous ?
Essayez-le et racontez-nous, vous trouverez la recette en suivant ce lien : recette du cheesecake au roquefort, poires et noix